Prehrana

15 objav
Recepti

Domača bone juha: recept in zdravstvene koristi

Bone juha - torej juha, kuhana iz živalskih kosti - ni nič novega. Naše babice so jo poznale kot osnovo za vsako dobro juho, danes pa jo znova odkrivajo tudi ljudje, ki jim je mar za črevesno zdravje, sklepe in imunski sistem. Za razliko od instantnih juh in kock vsebuje naravno želatino, kolagen,…

4 min branja
Prehrana

Fermentirana živila za boljšo prebavo: katera izbrati?

Fermentirana živila za boljšo prebavo so postala eden izmed bolj iskanih prehranskih nasvetov - in to z razlogom. Toda med kimchijem, kefirjem, kombucho in jogurtom je razlika večja, kot se zdi na prvi pogled. Katera možnost ti dejansko ustreza in ali ima vsaka svojo slabost?

4 min branja
Diete in shujševanje

Kalorijski deficit: kako izračunati in kje začeti

To je eno najpogostejših vprašanj vsakogar, ki se loti hujšanja. Odgovor je v teoriji preprost, v praksi nekoliko bolj zapleten: vzpostaviti moraš kalorijski deficit. Kako pa ga izračunati glede na svojo telesno maso, starost in raven aktivnosti? Tukaj so konkretni odgovori.

3 min branja
Recepti

Veselje vrtičkarja: Ko paradižnik obrodi in zadiši domača omaka

Vsak vrtičkar pozna tisti poseben občutek, ko stopiš med grede in te med zelenimi listi pričakajo rdeči, sijoči plodovi. Po mesecih zalivanja, odstranjevanja zalistnikov in boja s škodljivci pride trenutek, ko se trud povrne. Obilen pridelek paradižnika je eden lepših daril vrta - ješ ga svežega al…

2 min branja